Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ CODZIENNY 30% - 1 kg + drożdże GRATIS
- Producent: BogutynMłyn
-
Dostępność:
Jest
(50000 szt.)
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 14,13 zł brutto
- 14,84 zł
- szt.
-
Paypal, Płatność gotówką, Płatność przelewem, PayU, Pobranie, Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24
-
Szybkie płatności Blik.
Produkt wysyłamy w ciągu 24h.
Zamówienie realizujemy w ciągu 24 godzin.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Mieszanka chlebowa - chleb ORKISZ CODZIENNY (30%)
Znakomita mieszanka chlebowa, z której wychodzi pyszny chleb orkiszowy.
Składniki :
mąka orkiszowa pełnoziarnista (30%), mąka pszenna, mąka żytnia, suchy zakwas, sól himalajska różowa oraz osobno zapakowane drożdże
Sposób użycia w automacie :
Do automatu wsypujemy 0,5kg mieszanki, dodajemy 0,3l wody (300 ml, temp. ok 30 C) oraz drożdże suche 2g i uruchamiamy na programie podstawowym (ok 3 h)
Sposób użycia sposobem ręcznym (w piekarniku) :
Do miski wsypujemy 0,5kg mieszanki, wlewamy 0,30-0,32 l letniej wody (temp. ok 30 C) , dodajemy 15g drożdży świeżych lub 2g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto robotem ok. 3 minuty na wolnych obrotach, następnie ok. 8minut na szybszych obrotach (ciasto można wyrobić ręcznie). Po wymieszaniu pozostawiamy ciasto pod przykryciem, najlepiej w ciepłym miejscu na ok. 20 minut. Po wyjęciu wyrośniętego ciasta przekładamy je do wysmarowanej olejem formy wymiarach ok. 25/11/7cm lub dwóch mniejszych i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 60 minut. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wkładamy je do piekarnika nagrzanego do temperatury 210 stopni C. Dobrze jest umieścić w piekarniku naczynie z wodą (żaroodporne). Po ok. 5 minutach od rozpoczęcia pieczenia należy wyjąć naczynie. Piec ok. 50-60min.
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna - 1438kJ/339kcal
tłuszcz - 1,81g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,39g
węglowodany - 68,27g
- w tym cukry - 2,13g
błonnik - 4,88g
białko - 10,06g
sól - 1,13g
Przechowywanie:
W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu
Z 0,5kg mieszanki otrzymujemy chleb o wadze ok.0,8kg.
(Do naszych mieszanek dołączamy drożdże GRATIS w ilości odpowiedniej do wykonania chleba)
Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.