Mieszanka na domowe bułki wrocławskie - 5 kg + drożdże GRATIS
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(49999 pcs.)
-
Price history
The lowest price 30 days before the change: 32.00 zł gross
- 33.60 zł
- pcs.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Pobranie, Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Mieszanka na domowe bułki wrocławskie
Znakomita mieszanka z naturalnych składników do wypieku pysznych bułek pszennych.
Składniki :
mąka pszenna jasna, sól różowa himalajska, cukier trzcinowy oraz osobno zapakowane drożdże (6g)
Do przygotowania bułek dodatkowo potrzebujesz:
- 170g mleka
- 150g wody
- 30g miękkiego masła
Sposób przygotowania:
do miski wlej ciepłą wodę i mleko (temp. 30-35 st. C), wsyp 6g drożdży i wymieszaj. Następnie dodaj masło, 500g mieszanki na bułki i wyrabiaj przez kilka minut (można użyć robota – końcówka z hakiem). Miskę z ciastem przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na ok. 1 godz. w ciepłe miejsce (temp. 25-30 st. C).
Po tym czasie ciasto chwilę ugniatamy, wyjmujemy na oprószoną mąką stolnicę, dzielimy na 8 części i z każdej z nich formujemy kulę. Następnie każdą bułkę należy spłaszczyć ręką, obsypać mąką i kopystką zrobić podłużne nacięcie. Tak przygotowane bułki przekładamy na blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce (temp. 25-30 st. C) do ostatecznego wyrośnięcia na ok. 40-60 min.
Pieczemy w rozgrzanym do temp. 200 st. C piekarniku przez 20-25 min. Po upieczeniu bułki studzimy na kratce.
Wartość odżywcza w 100g mieszanki:
Wartość energetyczna 1415 kJ / 333 kcal
Tłuszcz 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 71 g
w tym cukry 2,4 g
Białko 9,7 g
Sól 1,7 g
Błonnik 0 g
Przechowywanie:
W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu
Z 0,5kg mieszanki otrzymujemy 8 bułek.
Zobacz, co możesz dodać do naszej mieszanki, by Twoje codzienne domowe wypieki stały się naprawdę wyjątkowe i niepowtarzalne:
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.