SAMO ZIARNO - mieszanka do wypieku chleba lub bułek - 1kg
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(2 szt.)
-
-
Price history
- 32.00 zł
- szt.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Buy now, pay in 30 days.
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
SAMO ZIARNO - mieszanka do wypieku chleba lub bułek
SAMO ZIARNO - MIESZANKA NA CHLEB LUB BUŁKI
Znakomita mieszanka z naturalnych składników do wypieku pysznego i zdrowego pieczywa z samego ziarna.
Składniki :
płatki owsiane, słonecznik, żyto półekspandowane, siemię lniane brązowe i złote, pestki dyni, płatki sojowe, błonnik, ziarno sezamu, jęczmień ekspandowany
Do przygotowania chleba lub bułek dodatkowo potrzebujesz:
- 40g miodu
- 100g pestek dyni
- 40g oleju rzepakowego
- 450g wody
- 2 płaskie łyżeczki soli
Sposób przygotowania chleba:
500g mieszanki wsypać do misy miksera i połączyć z wodą, solą, miodem oraz pestkami dyni do uzyskania jednorodnej masy. Mieszać na średnich obrotach przez 2-4 min. (końcówki z hakiem). Następnie przełożyć do formy do pieczenia o wymiarach 11,5x21 cm i pozostawić do leżakowania na 1,5-2 h. W trakcie tego procesu należy spryskiwać wodą powierzchnię mieszanki. Piec bez zaparowania około 60 min. w temperaturze 180 st. C. Po upieczeniu wyjąć chleb z foremki i ostudzić na kratce.
Sposób przygotowania bułek:
500g mieszanki wsypać do misy miksera i połączyć z wodą, solą, miodem oraz pestkami dyni do uzyskania jednorodnej masy. Mieszać na średnich obrotach przez 3-4 min. (końcówki z hakiem). Ciasto podzielić na równe kawałki 12-15 g, przełożyć do metalowych pierścieni i pozostawić do leżakowania na 45-60 min. Piec bez zaparowania około 25-30 minut w temperaturze 190 st. C. Po upieczeniu wyjąć bułki z pierścieni i ostudzić na kratce.
Wartość odżywcza w 100g mieszanki:
Wartość energetyczna 1817 kJ / 435 kcal
Tłuszcz 21 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g
Węglowodany 40 g
w tym cukry 1,1 g
Białko 16 g
Sól 0,02 g
Błonnik 11 g
Masa: 1kg
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish