The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Orkisz należy do tej samej rodziny, co zwykła pszenica, ale ma inną strukturę genetyczną i w związku z tym jego ziarno zawiera nieco więcej białek, witamin i składników mineralnych. Mąka z orkiszu nadaje się idealnie do wypieku,a upieczony z niej chleb jest smaczny i nie kruszy się.
Mąka orkiszowa ECCO typ 1400 (sitkowa) produkowana jest z odmiany orkiszu : ÖKO-10® ( węgierska odmiana pszenicy orkisz)
Zastosowanie :
makaron, ciasto, bułki, chleb
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1331kJ/ 315kcal
Tłuszcz: 2,3g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5g
Węglowodany: 56,3g
- w tym cukry: 3g
Błonnik: 8,2g
Białko: 12,5g
Sól < 0,01g
Kraj pochodzenia surowca: Węgry
Przechowywanie:
W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu