Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ CEBULOWY - 1 kg + drożdże GRATIS
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(50000 pcs.)
-
-
Price history
The lowest price 30 days before the change: 15.96 zł gross
- 16.76 zł
- pcs.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Buy now, pay in 30 days.
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Mieszanka chlebowa - chleb ORKISZ CEBULOWY
Mieszanka piekarska pozwalająca na szybkie otrzymanie chleba orkiszowego o niepowtarzalnym smaku prażonej cebulki.
Skład:
mąka orkiszowa pełnoziarnista 30% , mąka pszenna, mąka żytnia, cebulka prażona panierowana (10%), suchy zakwas, sól różowa himalajska
Sposób użycia w automacie:
Wsypujemy do automatu 0,5 kg mieszanki dodajemy 0,3l wody (300 ml, temp. Ok. 30 °C) oraz drożdże suche 2 g, uruchamiamy piekarnik na programie podstawowym (ok. 3 h).
Sposób użycia sposobem ręcznym (w piekarniku):
Do miski wsypujemy 0,5kg mieszanki, wlewamy 0,32l (320 ml) letniej wody (temp. ok.30°C), dodajemy 15 g drożdży świeżych lub 2 g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto mikserem ok. 3 minuty na wolnych obrotach, następnie 8 minut na szybszych obrotach (ciasto można wyrabiać ręcznie). Po wymieszaniu pozostawiamy ciasto pod przykryciem, najlepiej w ciepłym miejscu na ok. 20 min. Po wyjęciu wyrośniętego ciasta przekładamy je do wysmarowanej olejem formy o wymiarach ok. 25/11/7 cm lub dwóch mniejszych i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 60 min. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wkładamy je do piekarnika nagrzanego do temp. 210°C. Dobrze jest umieścić w piekarniku naczynie z wodą (żaroodporne). Po ok. 5 min. Od rozpoczęcia pieczenia należy wyjąć naczynie. Piec ok. 50min.
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna - 1530kJ/362kcal
tłuszcz - 5,64g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,17g
węglowodany - 65,70g
- w tym cukry - 3,30g
błonnik - 4,85g
białko - 9,69g
sól - 1,12g
Przechowywanie:
W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu
Z 0,5kg mieszanki otrzymujemy chleb o wadze ok.0,8kg.
(Do naszych mieszanek dołączamy drożdże GRATIS w ilości odpowiedniej do wykonania chleba)
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish