Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ ŻURAWINA - 0,75 kg + drożdże GRATIS

Producent: BogutynMłyn
Dostępność: Jest (49999 szt.)
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 10,17 zł brutto

Czas realizacji: 24h

10,68 zł
szt.
Paypal, Płatność gotówką, Płatność przelewem, PayU, Pobranie, Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24
Szybkie płatności Blik.

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Zamówienie realizujemy w ciągu 24 godzin.

Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.

Mieszanka chlebowa - chleb orkisz ŻURAWINA

Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy. Obecnie obserwujemy powrót orkiszu do naszej diety. Codzienne spożywanie chleba z orkiszem polepsza samopoczucie i korzystnie wpływa na zdrowie.

OPIS: Mieszanka piekarska pozwalająca na szybkie i proste otrzymanie chleba orkiszowego o niepowtarzalnym smaku i naturalnie długim okresem świeżości konsumpcyjnej. Doskonała alternatywa żywieniowa dla osób cierpiących na choroby cywilizacyjne.

SKŁAD: mąka orkiszowa ekologiczna całoziarnowa (30%) , mąka pszenna, mąka żytnia, żurawina słodzona cukrem trzcinowym, suchy zakwas, sól himalajska

Sposób użycia w automacie: wlewamy do foremki automatu 0,525 l. wody (525g temp. Ok. 30^o C), wsypujemy 0,75 kg mieszanki oraz drożdże instant 3g i uruchamiamy automat na programie 3h 18 min.

Sposób użycia przy wyrabianiu ręcznym: do miski wsypujemy 750 g mieszanki, wlewamy 555 ml letniej wody, dodajemy 23 g drożdży świeżych lub 3 g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto ręcznie ok. 20 min. lub robotem do ciasta przez 3 min. na wolnych obrotach a następnie przez 8 min. na szybszych. Po wymieszaniu pozostawiamy ciasto do pierwszego rośnięcia pod przykryciem, najlepiej w ciepłym miejscu na ok. 20 min. Następnie przekładamy z miski do foremek tak aby zapełniło je do połowy i czekamy ok. 60 min. (temp. ok. 30^oC) aż wyrośnie (podwoi swoją objętość). Wkładamy foremki do rozgrzanego piekarnika ok. 210^oC i pieczemy ok. 45 min.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1437 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 1,74 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,36 g

Węglowodany 68,1 g

w tym cukry 8,51 g

Białko 10,3 g

Sól 1,01 g

Błonnik 4,87 g

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie